สูตรทำเมนูดังในซีรี่ส์ บิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลี)

วิธีทำเมนูยอดฮิตในซีรี่ส์ง่ายๆ ไม่ว่าใครก็ทำได้ บิบิมบับ เมนูขึ้นชื่อที่ไม่ว่าใครก็รู้จัก ข้าวยำเกาหลี ที่อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างครบถ้วน ทาง เข้า ufa356

ช่วงนี้ถือว่าเป็นช่วงที่หลายคนใช้เวลาอยู่ในบ้านกันมากขึ้น ทำให้มีหลายๆ คนเริ่มหันมาให้ความสนใจเกี่ยวกับเรื่องของ การทำอาหารรับประทานกินเอง เพราะในตอนนี้ดูเหมือนว่า ร้านอาหารหลายๆ แห่งจะปิดให้บริการชั่วคราวกันไปหมด ทำให้เมื่อเราต้องการจะกินเมนูอะไร เราก็ไม่สามารถหากินได้ตามใจชอบเหมือนแต่ก่อน ดังนั้น การทำอาหารรับประทานเองจึงตอบโจทย์ข้อนี้มากที่สุด ซึ่งหนึ่งในเมนูอาหารที่ตอนนี้หากินได้ค่อนข้างยากเลยนั่นก็คือ อาหารเกาหลี นั่นเอง วันนี้เราจึงมีสูตรทำเมนูอาหารเกาหลีง่ายๆ มาฝากกัน จะเป็นเมนูอาหารเมนูไหนนั้นมาติดตามกัน ทาง เข้า ufa356

บิบิมบับ อาหารยอดฮิตในซีรี่ส์เกาหลี

สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารเกาหลีหรือเป็นแฟนซีรี่ส์เกาหลีจะต้องรู้จักกับเมนูนี้อย่างแน่นอน เพราะเมนูนี้เป็นเมนูยอดฮิตที่เรามักจะเห็นอยู่ในซีรี่ส์แทบจะทุกเรื่องเลยก็ว่าได้ และแน่นอนว่าเป็นเมนูที่มีอยู่ในร้านอาหารเกาหลีแทบจะทุกแห่งเลยเช่นกัน ดังนั้น วันนี้เราจึงเลือกที่จะนำสูตรเมนูนี้มานำเสนอกัน เมนูนี้จะใช้วัตถุดิบอะไร มีขั้นตอนการทำที่ยุ่งยากหรือไม่ มาลองทำไปพร้อมๆ กันเลย

วัตถุดิบและส่วนผสม ทาง เข้า ufa356

– ข้าวเปล่า
– ไข่ไก่ (สามารถใช้ได้ทั้งไข่สดแบบเฉพาะไข่แดง หรือ ไข่ดาว)
– เนื้อสัตว์รวนสุก (สามารถเลือกได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู , เนื้อไก่ หรือเนื้อวัว)
– ถั่วงอก , แครอท , ผักโขมสด , เห็ดหอม ทาง เข้า ufa356
– ซอสโคชูจัง , น้ำมันงา , น้ำส้มสายชู , น้ำตาล , ซีอิ๊วขาว , เกลือ , งาขาว

วิธีและขั้นตอนในการทำ ทาง เข้า ufa356

ขั้นตอนที่ 1 เราจะเริ่มจากการเตรียมผัก โดยนำผัก ( เห็ดหอม , แครอท , ผักโขม ) มาหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ หรือ เป็นเส้นๆ จากนั้นนำไปลวกให้สุกรวมถั่วงอกด้วย เมื่อลวกผักเรียบร้อยแล้วให้ปรุงรสด้วย น้ำมันงา , เกลือ ตามด้วย งาขาว แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นแยกชนิดไว้เตรียมจัดจาน

ขั้นตอนที่ 2 ผสมซอสข้าวยำ โดยนำ โคชูจัง มาปรุงรสด้วย น้ำส้มสายชู ,น้ำตาล , น้ำมันงา และน้ำเปล่า จากนั้นใส่ งาขาวคั่ว

ขั้นตอนที่ 3 นำวัตถุดิบที่เตรียมไว้จัดลงใส่จานให้สวยงาม