ปูดอง เมนูเสี่ยงท้องร่วง จะทานอย่างไรให้ปลอดภัย

วิธีทานปูดองให้ปลอดภัย ควรทำอย่างไรเพื่อฆ่าเชื้อโรค และพยาธิ มาดูวิธีง่ายๆ แบบญี่ปุ่นๆUfabet

…………………ปูดอง กับ ส้มตำ เป็นของคู่กัน เป็นอีกหนึ่งอาหาร หรือเมนูยอดฮิตของคนไทย แต่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เสี่ยงต่อท้องร่วงได้เช่นกัน เพราะในปูดองนั้น เป็นแหล่งสะสมแบคทีเรีย หรืออาจจะทำให้พบพยาธิได้ ซึ่งแน่นอนว่าไม่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน และวันนี้เราก็มีสาระดีๆ เกี่ยวกับปูดองมาฝากกัน ซึ่งหลายคนคงสงสัยว่าทำไม คนญี่ปุ่นถึงทานปลาดิบได้ โดยไม่กลัวพยาธิ นั่นก็เพราะว่า เขามีกระบวนการที่ทำปลาดิบต่างๆ โดยการฆ่าพยาธิด้วยการแช่แข็งก่อน จึงทำให้ปลาดิบของเขานั้น ถูกฆ่าพยาธิไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว จึงทำให้คนญี่ปุ่นนั้น นิยมทานปลาดิบ ซึ่งก่อนอื่น Ufabetเราขออธิบายง่ายๆ ก่อนเลยว่าสำหรับคนญี่ปุ่นนั้น เขานำปลาดิบไปแช่แข็งในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า – 35 องศา ซึ่งแช่ทิ้งไว้อย่างน้อยประมาณ 15 ชั่วโมง หรือบางครั้งอาจแช่ในอุณหภูมิที่ -20 องศาเลยทีเดียว เป็นระยะเวลานานถึง 7 วัน ถึงจะเป็นการฆ่าพยาธิได้ แต่ทั้งนี้ ทั้งนั้นเราก็จะมาพูดถึงเรื่องของปูดองเช่นกัน ว่าจะกินอย่างไรให้ปลอดภัยไร้พยาธิ ไม่ท้องเสีย คาดว่าจะใช้วิธีการเดียวกับปลาดิบได้ เพราะหากถามว่าจะใช้กรรมวิธีหรือกระบวนการเเดียวกันกับปลาดิบได้ไหม ก็ต้องบอกว่า สามารถใช้ได้ โดยเรามาดูกันว่าจะต้องทำอย่างไรบ้าง

…………………อย่างที่ได้บอกไปข้างต้นว่าปูดอง ก็ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนไทยนั้น ต่างชื่นชอบแต่ก็กลัวเสี่ยงโรค หรือเสี่ยงท้องเสียเช่นกัน และสำหรับวิธีการดองเค็มที่คนไทยหลายคนนั้น เข้าใจว่าฆ่าเชื้อโรคต่างๆได้ ซึ่งก็ถือเป็นวิธีการที่ไม่สามารถทำได้จริง ไม่เป็นอย่างที่คิด ซึ่งวิธีการนั้นไม่สามารถฆ่าเชื้อโรค หรือพยาธิได้จริง เราจึงอยากจะมาบอกวิธีการ ทานปูดองอย่างไรให้ปลอดภัย ไร้พยาธิ โดยในปูดองนั้น ความจริงแล้วสามารถทำได้เหมือนกับปลาดิบในการฆ่าพยาธิ หรือเชื้อโรค ก็คือ ให้นำปูดองนั้นไปแช่แข็งในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า – 35 องศาโดยอย่างน้อย 15 ชั่วโมง หรืออาจจะแช่ในอุณหภูมิที่ -20 องศา โดยแช่ทิ้งไว้นานถึง 7 วัน เพื่อฆ่าเชื้อโรค หรือพยาธิ นี่จะเป็นอีกวิธีการหนึ่ง ที่ช่วยฆ่าเชื้อโรค Ufabetหรือพยาธิทั้งหมดในปูดองได้ แต่ทั้งนี้ ทั้งนั้นการที่จะทานปูดองนั้น ก็ควรรู้จักทานในปริมาณที่เหมาะสมด้วย ทานแต่พอดี อย่าทานมากเกินไป เพราะมันอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ถึงแม้ว่าจะผ่านการฆ่าเชื้อโรค หรือพยาธิทั้งหมด แต่ก็ใช่ว่าจะไว้วางใจได้ กับปลาดิบก็เช่นกันก็ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม และในเรื่องของปูดอง เป็นอาหารที่มีโซเดียมสูง จึงอยากแนะนำว่าให้ทานน้อยๆ แต่พอดี เพราะมันอาจจะไม่ดีต่อสุขภาพมากนัก หากรับประทานในปริมาณมากเกินไป

….Ufabet..เมื่อรู้จักทานอาหารดีๆ แล้ว ควรรู้จักออกกำลังกาย เพื่อสุขภาพด้วย เพราะหากอยากมีสุขภาพที่ดี ก็ต้องรู้จักออกกำลังกาย และทานอาหารดีๆที่มีประโยชน์เพื่อตัวของคุณเอง ไม่อยากเสี่ยงสุขภาพ อย่าทานสิ่งที่อาจก่อให้เกิดโรคจะดีที่สุด